Cucinare insieme
~
Samen koken
In het karakteristieke pandje op nummer 16, pal naast het restaurant, is onze kookstudio gevestigd. Hier geven wij u de mogelijkheid voor het volgen van gezellige, leerzame en inspirerende kookworkshops.
Toen Mario met pensioen ging heeft hij zijn langgekoesterde wens laten uitkomen. Een eigen kookstudio om zo zijn kneepjes van het vak door te kunnen geven aan iedereen die maar interesse had in koken. Maar Mario was eigenlijk meer gewend om voor zijn leerlingen te koken dan dat hij het aan hen overliet. En zo kwam het tot gedenkwaardige middagen zonder lessen maar vol gezelligheid en mooie herinneringen.
Tegenwoordig staat de kookstudio onder leiding van Alessandro, oudste zoon van Mario, die u wellicht nog kent als gastheer en chef uit het restaurant. Hij gaat u kennis laten maken met niet alleen de moderne maar ook met de klassieke familiegerechten van de familie Uva. Deze gerechten, komen uit het 3e jubileum kookboek “MARIO 50 JAAR”, die door de jaren heen zijn aangepast maar in de basis aan familierecepturen vasthouden.
GRUPPO
CUCINARE INSIEME
5-gangenmenu met wijnen, bedraagt 105,00 p.p.
Compleet met aperitief, koffie, thee en tafelwater.
Kookles met uw eigen groep van minimaal 8 tot maximaal 16 personen.
Maandag t/m vrijdag vanaf 17.00 uur.
Zaterdag en zondag vanaf 12.00 of 16.00 uur.
Data op aanvraag.
Duur workshop ca. 5-6 uur, inclusief nuttigen.
Reserveren & beschikbaarheid:
info@kookstudioalessandro.nl
PRIVATA
CUCINA DAL VIVO
5-gangenmenu met wijnen, bedraagt 125,00 p.p.
Compleet met aperitief, koffie, thee en tafelwater.
Live cooking met uw eigen groep van 8 à 10 personen. Alessandro kookt, exclusief uit het 3e Kookboek, voor uw gezelschap.
Maandag t/m zondag vanaf 19.00 uur.
Data op aanvraag.
Reserveren & beschikbaarheid:
info@restaurantmario.nl
MASterclass
CUCINA DEL MONDO
Kooklessen met uw favoriete kookboek-auteur.
Een 4-gangenmenu, speciaal samengesteld, waarin zij samen met u hun passie, tips & tricks delen. Alessandro schenkt daarbij een drankarrangement.
Na afloop is er gelegenheid om het kookboek aan te schaffen en persoonlijk te laten signeren.
Data via sociale mediakanalen.
Prijs 150,00 p.p.
Exclusief kookboek.
Op inschrijving via:
info@restaurantmario.nl
In Viaggio Con Alessandro
Reis naar Bestemming A:
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed at diam maximus, consequat elit eu, posuere quam. Integer ut libero ut metus lacinia blandit a eget diam. Donec vitae ornare arcu, quis dapibus dolor. Maecenas eu nisl commodo, vulputate massa non, sollicitudin ex. Nunc ut tortor sollicitudin, laoreet nulla in, feugiat tortor.”
Reis naar Bestemming B:
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed at diam maximus, consequat elit eu, posuere quam. Integer ut libero ut metus lacinia blandit a eget diam. Donec vitae ornare arcu, quis dapibus dolor. Maecenas eu nisl commodo, vulputate massa non, sollicitudin ex. Nunc ut tortor sollicitudin, laoreet nulla in, feugiat tortor.”
Reis naar Bestemming C:
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed at diam maximus, consequat elit eu, posuere quam. Integer ut libero ut metus lacinia blandit a eget diam. Donec vitae ornare arcu, quis dapibus dolor. Maecenas eu nisl commodo, vulputate massa non, sollicitudin ex. Nunc ut tortor sollicitudin, laoreet nulla in, feugiat tortor.”